Search for:
  • Home/
  • Без рубрики/
  • Обзор умного кухонного комбайна и мультиварки ChefRobot CR-7

Обзор умного кухонного комбайна и мультиварки ChefRobot CR-7

Содержимое робота-повараСодержимое робота-повара

ChefRobot CR-7 — довольно уникальное устройство. Это кухонный комбайн и мультиварка с поддержкой Wi-Fi, которые могут замешивать, смешивать, смешивать, готовить на пару, варить, жарить и многое другое. Идея состоит в том, что вы можете использовать то же устройство для приготовления пищи, что и для готовки. У меня много мелкой кухонной техники, поэтому любой прибор, который может выполнять двойную, тройную или большую нагрузку, является долгожданным обновлением. Я уверен, что многие из вас чувствуют то же самое. Когда ChefRobot появился на моем столе, я сразу же был заинтригован тем, что он обещает делать.

Обзор ChefRobot CR-7

Настройка робота-повараНастройка робота-повара

ChefRobot предлагает доступ одной кнопкой к различным режимам приготовления, как традиционная мультиварка, а также ручной режим для более опытных поваров. Вы можете настроить все, от скорости до времени, температуры и даже вращения лезвий, чтобы измельчать или перемешивать. Однако что действительно выделяет его, так это включение встроенных рецептов вместе с пошаговыми инструкциями, что идеально подходит для тех, кто только изучает кулинарные веревки.

Цель состоит в том, чтобы побудить вас готовить больше полезных, питательных и простых в приготовлении домашних блюд. С режимом самоочистки я тоже был в курсе. Для меня описание звучит как мультиварка, блендер и кухонный комбайн в одном. Итак, я хотел посмотреть, так ли это на самом деле и насколько легко им пользоваться.

Как и у многих других семей, у меня плотный график. Мой сын играет в софтбол два раза в неделю и тхэквондо один раз в неделю летом, а затем тхэквондо три раза в неделю осенью, зимой и весной. Так что у меня очень мало вечеров, когда я могу посвятить время приготовлению сытной еды. Большинство вечеров я быстро делаю что-то между школой или летним лагерем и внеклассными занятиями. Таким образом, небольшое устройство, такое как ChefRobot, которое может делать все это, действительно нравится мне, как и многим из вас.

Распаковка ChefRobot CR-7

Накладные расходы на содержание робота-повараНакладные расходы на содержание робота-повара

Во-первых, что идет в коробке? ChefRobot поставляется с основным блоком, который имеет форму миниатюрного ковшеобразного автомобильного сиденья. Устройство имеет сенсорный экран, который выглядит как небольшой планшет, установленный спереди вместе с ручкой выбора. Затем идут все привязанности. Есть чаша для смешивания, которая выглядит как короткий широкий блендер, два уплотнения для лезвий и лезвие для смешивания, мерный стакан и корзина. Также есть дно пароварки и противень, а также основание пароварки, крышка пароварки и бабочка для ее соединения. Наконец, он даже поставляется с шпателем.

Прежде чем я начал экспериментировать с ChefRobot, я вымыл все съемные части в теплой воде с мягким моющим средством и высушил их.

Настройка ChefRobot CR-7

Кнопки режима приготовления Chef RobotКнопки режима приготовления Chef Robot

Первое, что я заметил в ChefRobot, это то, что он довольно большой. Все хорошо сочетается друг с другом, но вам понадобится много места на столешнице, в том числе глубокая стойка, которая может вместить ее длину. Признаюсь, поначалу прибор выглядел пугающе. С чего бы мне начать?

Вставьте его в розетку (кабель аккуратно хранится в коллекторе для силового кабеля на нижней стороне, когда он не используется). На экране отображаются различные режимы приготовления, из которых можно выбрать: приготовление на пару, приготовление, нагрев, взвешивание, замешивание, перемешивание, взбивание, сгущение, турбо, блендер, термос, ферментация, медленное приготовление и су-вид.

Шеф-повар Робот куриные бедраШеф-повар Робот куриные бедра

Он также имеет множество значков в обширном меню, включая интерфейс основных настроек, поиск, возврат, отмену, паузу, запуск, домашний интерфейс, дополнительные функции рецепта, список рецептов, фильтр рецептов, расположение рецептов, видео, закладки, масштаб, реверс. , направление, скорость вращения ложки, движение вниз и вверх, приготовление на пару, AiCook и медленное приготовление. Фу! Да, распаковывать много.

Миксер работает так же, как стандартный блендер или кухонный комбайн. Так что да, вы можете приготовить домашний соус, а также нарезать овощи для рагу или взбить смузи в одном и том же приборе. Установив лезвие (оно было предварительно установлено в моем блоке обзора), прикрепите чашу к основному блоку значками наружу. Обязательно поверните его и зафиксируйте лезвие с помощью защелки. Чаша для смешивания может вмещать до 3,1 литра, что достаточно для приготовления большой порции для развлечения или большой семьи. Перед запуском цикла смешивания убедитесь, что крышка закрыта и зафиксирована на месте.

Корзина робота-шеф-повара с рисомКорзина робота-шеф-повара с рисом

Обратите внимание, что для использования пароварки также необходимо установить чашу для смешивания. Пароход стоит прямо на нем! С той же вместимостью 3,1 л вы можете использовать чашу для смешивания, чтобы вместить не менее 500 мл воды при использовании пароварки. Добавьте ингредиенты, используя решетку пароварки в качестве разделителя, что идеально подходит для одновременного приготовления на пару двух продуктов, например курицы и овощей. Не забудьте накрыть его перед началом.

Аксессуар корзины можно использовать для фильтрации фруктовых и овощных соков внутри миксерной чаши, а также для приготовления небольших продуктов, таких как рис и крупы. Это также может помочь слить лишнюю воду. Между тем, венчик-бабочка, как вы уже догадались, предназначен для смешивания или эмульгирования мягких продуктов, кремов, яичных белков и пудингов в чаше для смешивания.

Коротко нажмите на ручку, чтобы начать (или сделайте паузу), и поверните ее влево или вправо, чтобы установить желаемое время, температуру и скорость. Он мигает синим цветом во время приготовления. Устройство также имеет встроенные рецепты, и вы можете переключаться между ними, поворачивая ручку вправо и влево.

Использование мультиварки ChefRobot

Поскольку ChefRobot предназначен для приготовления пищи с помощью помощника, я хотел попробовать его со встроенными рецептами, а не погружаться прямо в ручной режим. Но обратите внимание, что вы можете использовать предустановленные режимы приготовления и три круглых диска, которые появляются на экране, чтобы установить свой собственный ручной режим приготовления. Первый циферблат предназначен для времени, второй — для температуры, а третий — для скорости (например, если вы делаете что-то вроде смешивания ингредиентов в течение 15 секунд, чтобы смешать их).

Схема рецепта робота-повараСхема рецепта робота-повара

Устройство поставляется с ограниченным набором встроенных рецептов, но вы также можете загрузить приложение ChefRobot и связать его с машиной, чтобы разблокировать больше, к которым вы можете получить доступ как со своего телефона, так и с самого устройства. (Примечание: если использование адреса электронной почты не работает для загрузки и сопряжения приложения, попробуйте использовать свой номер телефона.) Я настоятельно рекомендую загрузить приложение, которое предлагает более подробную информацию и точные измерения ингредиентов, чем меню на сенсорном экране.

Я просмотрел различные рецепты, встроенные в устройство, и выбрал несколько разных, о которых я расскажу в следующем разделе. Кроме того, USB-порт сбоку, вероятно, предназначен для добавления ваших собственных рецептов, хотя в руководстве это даже не рассматривается, и я не пробовал.

Смешивание роботов-шеф-поваровСмешивание роботов-шеф-поваров

Когда вы подключите устройство, вы услышите звуковой сигнал, когда он загружается. Полная загрузка экрана займет несколько минут, прежде чем вы сможете начать. Прочтите руководство по безопасности на девяти страницах (вы можете пропустить это в дальнейшем). Я был доволен навигацией на сенсорном экране: это действительно похоже на использование маленького планшета. Однако из-за этого экран подвержен пятнам и отпечаткам пальцев.

Я легко подключил машину к домашней сети Wi-Fi, а затем просмотрел настройки, чтобы настроить такие параметры, как единица измерения и размер шрифта. Я заметил, что функциональная ручка внизу иногда мешает, когда вы печатаете, особенно при нажатии пробела.

Карточки с рецептами робота-повараКарточки с рецептами робота-повара

После того, как вы выберете рецепт, он предоставит краткое изложение ингредиентов, и вы можете выбрать «Приготовить», чтобы начать пошаговый процесс. Список ингредиентов не всегда был ясен. Иногда он не говорит вам, сколько чего добавить (это просто сказал чеснок). С ограниченными единицами измерения, из которых можно выбирать, вы также будете постоянно пытаться конвертировать, потому что не все измеряется одинаково. Например, в одном рецепте указано, что я добавляю 1,41 унции хлеба.

Тем не менее, мне нравится, как легко следовать подробным пошаговым инструкциям. Я бы сравнил это с использованием тех карт, которые вы получаете в службах доставки наборов еды. Но опять же, была некоторая путаница и несколько несоответствий. Например, вы не можете масштабировать рецепт, а размеры порций не всегда кажутся правильными. Когда я попытался удвоить рецепт, в котором указывалось, что порция рассчитана на одного человека (я кормил троих), в итоге у меня получилось достаточно, чтобы накормить семью из 6 человек.

Соус «Шеф-робот»Соус «Шеф-робот»

Следуя инструкциям, выполняя такие действия, как смешивание ингредиентов, очистку стенок чаши прилагаемой лопаточкой, а затем добавление пароварки, вы обнаружите, что машина очень проста в использовании. Крышка миксерной чаши довольно жесткая и ее трудно снять, поэтому будьте готовы каждый раз прикладывать усилия, чтобы повернуть и потянуть ее.

Одна особенность, которая мне нравится в машине, заключается в том, что она измеряет ингредиенты по мере их добавления. Вы можете нажать кнопку «TARE» в любое время, чтобы выполнить повторную калибровку до 0, прежде чем добавлять что-то новое. Но вам нужно добавлять медленно, так как число колеблется взад и вперед по мере его измерения, и вы можете легко добавить больше, прежде чем точное количество будет показано на экране. Я пытался двигаться медленно, но обнаружил, что гораздо проще отмерить ингредиенты самостоятельно, прежде чем добавлять и использовать весы машины в качестве второстепенных.

Робот-шеф добавляет меру ингредиентовРобот-шеф добавляет меру ингредиентов

Каждый раз, когда цикл смешивания или приготовления заканчивается, вы слышите веселый звуковой сигнал и можете перейти к следующему шагу на экране (или к следующему шагу в своем собственном рецепте, если вы не следуете за ним из машины). Чаша слегка трясется при выполнении таких действий, как смешивание, но это не слишком громко, что отлично подходит для жителей квартиры или тех, кто может готовить, пока другие спят или занимаются другими делами поблизости.

Мне нравится, что мясо, птица и рыба, как правило, готовятся в пароварке наверху, что позволяет приготовить более здоровую пищу, чем что-то вроде жарки. Тем не менее, я заметил, что всякий раз, когда я удалял отпариватель, его основание было заполнено жидкостью, которую мне приходилось медленно балансировать, чтобы вылить в раковину. В руководстве указано, что это может произойти, если он подключен неправильно. Но я не мог понять, как предотвратить это.

Следует отметить одну вещь: если вы невысокого роста, вам, вероятно, понадобится стремянка для использования отпаривателя. Он расположен высоко над чашей для смешивания, и даже при росте 5 футов 5 дюймов мне приходилось вставать на цыпочки, чтобы заглянуть внутрь.

Блюда, которые я приготовил в ChefRobot

Шеф-повар Робот с лимонной курицей и рисомШеф-повар Робот с лимонной курицей и рисом

Я начал с чего-то относительно простого: курица с лимоном и рисом. Это было легко сделать, и я даже удвоил количество. В инструкции указано, что на дно пароварки нужно положить вощеную бумагу, а не полностью закрывать отверстия, что казалось невозможным. Я использовала вторую решетку пароварки для второй партии, в общей сложности получилось 6 больших куриных бедрышек. Блюдо стало хитом. Мой партнер сделал комплимент блюду, сказав, что это лучший рис, который я когда-либо готовил, что является восторженным одобрением, если я когда-либо слышал такое.

Фрикадельки от шеф-повара с макаронамиФрикадельки от шеф-повара с макаронами

Вторым блюдом, которое я попробовал, были фрикадельки в томатном соусе (рецепт требовал хлеба), и мне нужно было решить несколько вопросов, например, выбрать тип хлеба (предположим, подойдет любой?). Я приготовил пасту на плите. идти вместе с ним. Я снова удвоил рецепт, но в этом случае указание приложения о том, что оно готовит одну порцию, совершенно неверно. Следования заявленному рецепту было бы достаточно, чтобы накормить троих членов моей семьи. Фрикаделькам не хватало вкуса, хотя в рецепте указано, что нужно добавить больше соли или перца по вкусу, так что это может быть просто методом проб и ошибок.

Шеф-повар Робот шоколадно-банановый пудингШеф-повар Робот шоколадно-банановый пудинг

В-третьих, я решил попробовать десерт, но, к сожалению, этот рецепт не понравился. Шоколадно-банановый пудинг превратился в твердую желеобразную массу после охлаждения в течение определенного времени, хотя я добавил меньше кукурузного крахмала, чем указано в рецепте. К сожалению, это попало прямо в органический мусорный бак.

Но вы также можете создавать свои собственные рецепты в ChefRobot так же, как в стандартной мультиварке. Преимущество заключается в том, что вы можете измельчать и смешивать ингредиенты прямо в устройстве, а затем приступать к приготовлению, что сводит к минимуму количество мытья посуды и уборку и обеспечивает беспрепятственный процесс.

Стоит ли покупать ChefRobot CR-7?

Робот-повар на столеРобот-повар на столе

Я разрываюсь о ChefRobot. Это аккуратный небольшой кухонный прибор, хотя он намного больше, чем большинство других. Он идеально подходит для тех, кто не умеет готовить, предлагая пошаговые инструкции. Мне нравится, что вы можете делать все, от смешивания ингредиентов до приготовления пищи, приготовления на пару и многого другого, и все это в одном устройстве. На протяжении всего этого процесса я едва касался поверхности того, что на самом деле может делать устройство. ChefRobot легко напугать, а это именно то, чего следует избегать небольшому прибору, разработанному для людей, которые боятся готовить. С учетом сказанного, многие люди говорили то же самое о Instant Pot, и это стало культурным феноменом.

Я бы хотел, чтобы рецепты были более последовательными, чтобы их можно было масштабировать для порций, и чтобы было больше единиц измерения, которые действительно применимы к ингредиентам. Единственными вариантами являются граммы и унции, и многие ингредиенты обычно измеряются с их помощью (хотя в некоторых рецептах указаны чайные ложки, но это не всегда соответствует между приложением и меню сенсорного экрана). Например, меню сенсорного экрана показывает чеснок для рецепта курицы с лимоном, в то время как приложение фактически указывает, что его должно быть 3 штуки (вероятно, гвоздика).

Итог: с ChefRobot нужно учиться, и потребуется много исследований, проб и ошибок, прежде чем вы научитесь его использовать. Но как небольшой кухонный прибор, который, несомненно, произведет впечатление на ваших друзей и семью и подойдет для любого высокотехнологичного дома, ChefRobot берет верх и может испечь его!

Откройте для себя ChefRobot CR-7 и целый ряд полезных умных кухонных приборов в Best Buy.

Leave A Comment

All fields marked with an asterisk (*) are required